2008年02月18日
久々にスーイツに挑戦
２,３日前吉祥さんのところで、みかんが沢山取れ、美味しそうなのが乗っており、マーマレードで食べるとのこと。大きかったので、ゼリーもおいしそうと書いたら、食べたくなり昨日オレンジを買ってきました。
夜娘が友達と遅く帰るというので、１０時ごろからアガーが沢山あるので、目分量で測り半分は頂いた小豆とあわせ２種類作りました。
そうだオレンジジュースも入れようと、チラチラ小雪の中コンビニで、ポンジュースを買って入れて見ました。
こういうときはコンビニがあると助かるな・・・と変に感心して・・・
オレンジは実をほぐして入れたら、結構いけました。
オレンジの皮が足りなくなったので、容器に入れたり、小豆の方は羊羹のようにしっかりでき、娘と友達が、「美味しい、美味しい」と言ってくれ、親ばかですね。
今朝ド～ンと持たせてやり、これから友達の所へももって行きます。
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この記事へのコメント
ゼリー美味しいそうに出来ていますね、手作りでなんでも作られるから感心してみています。
寒いのが苦手なもんで春がまちどうしいです。
寒いのが苦手なもんで春がまちどうしいです。
Posted by 吉祥
at 2008年02月18日 12:23
at 2008年02月18日 12:23おっ！またまたたくさん作られたんですね～。
娘さんのお友達も～ノンノンさんのお友達も～～喜ばれたに違いないですよ～～＊
アガーで作ると～室温でも固まるから～あっと言う間に出来て～、手間要らずですね～。でもなかなか美味しいし～。
オレンジの皮を器にして～より一層美味しそうです～＊
ゼラチンで作るよりヘルシーですしね。
忙しくても～毎日の生活を楽しんでる感じがして素敵です。
娘さんのお友達も～ノンノンさんのお友達も～～喜ばれたに違いないですよ～～＊
アガーで作ると～室温でも固まるから～あっと言う間に出来て～、手間要らずですね～。でもなかなか美味しいし～。
オレンジの皮を器にして～より一層美味しそうです～＊
ゼラチンで作るよりヘルシーですしね。
忙しくても～毎日の生活を楽しんでる感じがして素敵です。
Posted by ロッタのおかあ at 2008年02月18日 14:50
美味しそ～～(^^)
蜜柑の皮を干して、お風呂に入れると良いって話聞いたのですが、私やってみようと思っているの～。
何に良いのか忘れちゃったですが…(^^ゞ
蜜柑の皮を干して、お風呂に入れると良いって話聞いたのですが、私やってみようと思っているの～。
何に良いのか忘れちゃったですが…(^^ゞ
Posted by りん子 at 2008年02月18日 15:11
わ～、みかんのゼリーも小豆のも美味しそうです。
私、アガーって使った事ないんですが、常温でかたまるんですか～
アガーって普通にスーパーで売っているのかな？
私もゼリーが食べた唸っちゃった～今夜作ろうかな～
何でも手作りって良いですよね。
私、アガーって使った事ないんですが、常温でかたまるんですか～
アガーって普通にスーパーで売っているのかな？
私もゼリーが食べた唸っちゃった～今夜作ろうかな～
何でも手作りって良いですよね。
Posted by モモママ at 2008年02月18日 16:30
＞ 吉祥さんコンバンワ。
アガーで作ると冷蔵庫に入れないで固まるし、簡単だし重宝しています。
前は大阪ガスで、１キロ入りを２つ買っていたが・・・今は草津にないし・・・
お菓子専用かしら・・・ゴメンネ
本当に春が待ち遠しいです。
アガーで作ると冷蔵庫に入れないで固まるし、簡単だし重宝しています。
前は大阪ガスで、１キロ入りを２つ買っていたが・・・今は草津にないし・・・
お菓子専用かしら・・・ゴメンネ
本当に春が待ち遠しいです。
Posted by ノンノン at 2008年02月18日 21:00
＞ ロッタのおかあさんへ
ウンウン簡単に美味しくヘルシーに出来るし、真夏でも常温で直ぐ固まるのが良いね。
これもブログでオレンジを見て、食べた～イって買ってきて、夜に作るとは思わなかったが、ツブツブ間をしっかり味わいたくて、ポンジュースを混ぜたら、美味しかったわ。
結構出来ましたね。
忙しくて３年ぶりかな・・・？
でもアガーがサラサラしてて良かった～、保存方法が良かったのかな・・・(笑)
前はカニの身やキュウリなどで、前菜を作ったりしていたが・・・
もう１度食の見直しや、マンネリ化にならないようにして、食事を美味しく楽しまなくてはね・・・・
ウンウン簡単に美味しくヘルシーに出来るし、真夏でも常温で直ぐ固まるのが良いね。
これもブログでオレンジを見て、食べた～イって買ってきて、夜に作るとは思わなかったが、ツブツブ間をしっかり味わいたくて、ポンジュースを混ぜたら、美味しかったわ。
結構出来ましたね。
忙しくて３年ぶりかな・・・？
でもアガーがサラサラしてて良かった～、保存方法が良かったのかな・・・(笑)
前はカニの身やキュウリなどで、前菜を作ったりしていたが・・・
もう１度食の見直しや、マンネリ化にならないようにして、食事を美味しく楽しまなくてはね・・・・
Posted by ノンノン at 2008年02月18日 21:34
＞ りん子さんへ
美味しそうでしょ、お砂糖とアガーをかわいたボールでよく混ぜ、おなべに水をだまにならないようかき混ぜながら沸騰直前にポンジュース、実を入れ、半分に切ったオレンジへ手早くさっといれるだけです。
モタモタしてると直ぐ固まってします。
半分が固まったら、また半分に切ると１つで４つ出来ます。
みかんの皮を干してお風呂へ入れるのは風邪予防になります。
美味しそうでしょ、お砂糖とアガーをかわいたボールでよく混ぜ、おなべに水をだまにならないようかき混ぜながら沸騰直前にポンジュース、実を入れ、半分に切ったオレンジへ手早くさっといれるだけです。
モタモタしてると直ぐ固まってします。
半分が固まったら、また半分に切ると１つで４つ出来ます。
みかんの皮を干してお風呂へ入れるのは風邪予防になります。
Posted by ノンノン at 2008年02月18日 21:41
＞ モモママさんへ
美味しそうでしょ、ずばり、美味しいです・・・(笑)
中身を全部ほぐして入れたので、プチプチ感あって食べた～って気になります。
アガーは海草で出来てるので、ヘルシーで、フルーツポンチに入れたり、ゴマ豆腐やパンプキンゼリー、杏仁豆腐、野菜や魚も入れてオードブルと結構いろんな形に変身します。
スーパーで買ったことがないので・・・売っているのかな？
私は大阪ガスで、確か１キロ２，０００円前後で買ったような・・・
もし、スーパーで売っているとしたら、小袋かな・・・？
羊羹も美味しいですね。
ウワーッ、書いていたら、今度はゴマ豆腐が食べたくなっちゃった。
ゴマペーストを買ってこようっと・・・(笑)
美味しそうでしょ、ずばり、美味しいです・・・(笑)
中身を全部ほぐして入れたので、プチプチ感あって食べた～って気になります。
アガーは海草で出来てるので、ヘルシーで、フルーツポンチに入れたり、ゴマ豆腐やパンプキンゼリー、杏仁豆腐、野菜や魚も入れてオードブルと結構いろんな形に変身します。
スーパーで買ったことがないので・・・売っているのかな？
私は大阪ガスで、確か１キロ２，０００円前後で買ったような・・・
もし、スーパーで売っているとしたら、小袋かな・・・？
羊羹も美味しいですね。
ウワーッ、書いていたら、今度はゴマ豆腐が食べたくなっちゃった。
ゴマペーストを買ってこようっと・・・(笑)
Posted by ノンノン at 2008年02月18日 22:01
おはようございます
ゼリーほんと美味しそうですね
このところ、お菓子作りをしていません、そういえば
ケーキを焼こうと思って買った無塩バター冷蔵庫
で眠っています。そろそろ起こしてみます（笑）
ゼリーほんと美味しそうですね
このところ、お菓子作りをしていません、そういえば
ケーキを焼こうと思って買った無塩バター冷蔵庫
で眠っています。そろそろ起こしてみます（笑）
Posted by ワガママ日記 at 2008年02月19日 06:49
at 2008年02月19日 06:49＞ ワガママ日記さん、コンバンワ。
ゼリー簡単でしたよ。
無縁バター懐かしい響きです。
ケーキを作ってたころはよく使ったが・・・
昨年ケーキを作ったときは普通のバターでした。
そういえばドライイーストキン、粉砂糖、ササノハ、飴を作るとき買ったオブラートなどが出てきたので、今年は少し何かを作ろうかしら・・・
またまた太っちゃうね・・・(笑)
ゼリー簡単でしたよ。
無縁バター懐かしい響きです。
ケーキを作ってたころはよく使ったが・・・
昨年ケーキを作ったときは普通のバターでした。
そういえばドライイーストキン、粉砂糖、ササノハ、飴を作るとき買ったオブラートなどが出てきたので、今年は少し何かを作ろうかしら・・・
またまた太っちゃうね・・・(笑)
Posted by ノンノン at 2008年02月19日 20:20
いいな～やっぱり手作りですよね。
私、なんにもできないわ。
ってやる気の問題でしょうが（笑）
娘さん、鼻たかだかですね。
自慢のおかあさんだわ。
私、なんにもできないわ。
ってやる気の問題でしょうが（笑）
娘さん、鼻たかだかですね。
自慢のおかあさんだわ。
Posted by エメラルド at 2008年02月20日 06:15
＞ エメラルドさんへ
女はつよしですよ、結婚する前はほとんど炊事をしたことがなかったので、ご飯が炊けたかどうか心配で、電気がまの蓋を何度か開け、、食べられないのが出来たり、すき焼きは、牛肉ジュージューに調味料をいれ、水を差し、主人にしかられたものでした。
実家ではすき焼きが食べれる頃呼ばれ、汁が出てたのは野菜からだと分からなかったので、衝撃でした。
本当に何も出来なかったのが、１つ１つ覚え、初めは計っていたが、なれると目分量・・・
子供が小さい頃、家で午後からの仕事なので、午前中はいろんなものを作る事が出来ましたね。
還暦から急にボランティアに誘われ、気がついたら追い回され、手抜きなりましたね。
女はつよしですよ、結婚する前はほとんど炊事をしたことがなかったので、ご飯が炊けたかどうか心配で、電気がまの蓋を何度か開け、、食べられないのが出来たり、すき焼きは、牛肉ジュージューに調味料をいれ、水を差し、主人にしかられたものでした。
実家ではすき焼きが食べれる頃呼ばれ、汁が出てたのは野菜からだと分からなかったので、衝撃でした。
本当に何も出来なかったのが、１つ１つ覚え、初めは計っていたが、なれると目分量・・・
子供が小さい頃、家で午後からの仕事なので、午前中はいろんなものを作る事が出来ましたね。
還暦から急にボランティアに誘われ、気がついたら追い回され、手抜きなりましたね。
Posted by ノンノン at 2008年02月20日 10:52